Bahaya Makan Jamur Bagi Kesehatan

Jamur merupakan jenis makanan yang memiliki cita rasa tinggi, biasanya makanan ini sering di sajikan dengan bentuk sup atau makanan ringan yang di balut tepung krispi. Di Cina setiap hari mereka makan jamur karena mereka percaya bahwa tumbuhan alam ini memiliki manfaat dan khasiat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Jamur juga dapat di budidayakan dengan mudah karena mereka hanya butuh tempat yang lembab dan sunyi untuk dapat bertahan hidup.

Tidak semua jenis jamur dapat di makan atau di konsumsi, jika anda salah dalam mengkonsumsi jenis jamur, tentu saja akan berdampak buruk bagi kesehatan tubuh anda. Pada artikel kali ini GetaranSehat.com akan kasih anda tau apa saja efek samping makan jamur dan bahaya makan jamur bagi kesehatan tubuh kita.

Jenis Jamur Yang Dapat Dikonsumsi

  • Jamur shitake
  • Jamur merang
  • Jamur padi
  • Jamur payung (Collybia)
  • Hidnum (Hydnum)
  • Higroporus (Hygrophorus)
  • Jamur kancing
  • Jamur tiram
  • Jamur suung bulan (Gymnopus sp)
  • Jamur supa kelapa (Calvatia)
  • Jamur karang (Clavaria)
  • Klitos (Clitocybe)

Jenis Jamur Yang Tidak Dapat Dikonsumsi

  • Amanita, Fly agaric
  • Kortinarius (Cortinarius)
  • Laktarius (Lactarius)
  • Lepiot (Lepiota)
  • Supa kakabu, bolet (Boletus)
  • Supa rampak (Coprinus)

Bahaya Makan Jamur Bagi Kesehatan

— Bahaya Bagi Penderita ginjal

Walaupun jamur memiliki texstur lembut dan gurih jenis tumbuhan ini ternyata memiliki efeksamping .Bagi anda yang memiliki ganguan pada ginjal anda harus berhati-hati dengan mengkonsumsi jamur tanpa sepengetahuan anjuran dokter .Jamur memiliki kandungan kalium yang sangat tinggi .kandungan tersebutlah yang dapat membuat kerja ginjal lebih berat.

— Bahaya Bagi Penderita Asam Urat

ketika kita mndengar asam urat mungkin pernah tidak anda mendengar bahwa sering kali orang jaman dulu jika terkena asam urat dan rematik adalah sering mandi pada malam hari.Kenyataan itu ternyata belum terbukti pasti asam urat merupakan penyakit yang terjadi akibat penyempitan pembuluh darah dan membuat rasa nyeri pada bagian sendi atau kaki bahkan pinggang.jika sudah parah hal tersebut dapat menimbulkan kelumpuhan.Jamur memiliki kandungan kaya akan purin .seperti yang kita ketahui bahwa seseorang yang memiliki gejala asam urat akan berbahaya jika mengkonsumsi makanan yang kaya akan purin.

Baca juga:  Cara Ampuh Mengobati Bibir Pecah-Pecah Atau Xerostomia

— Sumber Bakteri

Seperti yang kita ketahui bahwa jamur sering kali hidup di temppat-tempat lemabab tidak jamur tumbuhan ataupun jamur kulit:D.Hal tersebut harus anda harus waspadai jika mengkonsumsi jamur alangkah baiknya sterilkan lebih dahulu dan jangan di konsumsi secara mentah.

— Menimbulkan Keracunan

Ini seperti yang saya ketahui bahwa tidak semuah jenis jamur dapat kita konsumsi jika anda mengkonsumsi jenis jamur yang berbahaya namun keliatanya menarik anda harus berhati-hati .jika anda merasa pusing,muntah-muntah anda berati mengalami keracunan.

Hanya dengan 50.000 dapat blog murah gratis Template Premium

Leave a Comment